CARTA DE VINOS
VINOS TINTOS ESPAÑOLES
BOTELLA
COPA
Cune Crianza / Rioja, España / Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Vino de entrada suave y un final fresco, largo y afrutado, con notas de regaliz y aromas a vainilla y cacaos procedentes de su crianza en barrica. Vegano. Puntuación: James Suckling 91, Guía Peñín 90.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Marques del Puerto / Rioja, España / Tempranillo, Mazuelo
Diseñado para complementar un amplio rango de platos. Refrescante mezcla de Tempranillo y Mazuelo. Envejecida en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Unión de frescas frambuesas rojas, gominola de mora, recuerdos a tostados y placenteras notas pastel en nariz y en boca, resultantes del envejecimiento en barrica.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Ramón Bilbao Garnacha / Rioja, España / Garnacha
Es pura ligereza, basada en la presencia y protagonismo de la fruta primaria con una aportación de barrica de forma muy sutil. Es un vino muy abierto de color, con una nariz en la que destaca la fruta roja y una boca suave y aterciopelada con un tanino envuelto y equilibrado.
BOTELLA
24€
Ramón Bilbao Crianza / Rioja, España / Tempranillo
Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano. Fresco, versátil, afrutado, equilibrado y con el twist de Ramón Bilbao.
BOTELLA
26€
Marques de Vargas Reserva / Rioja, España / Tempranillo, garnacha y mazuelo
Vino de finca, fiel reflejo de la personalidad de una propiedad histórica. Aúna la elegancia de nuestros Tempranillos, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura de una variedad minoritaria como el Mazuelo.
BOTELLA
27€
Ramón Bilbao Edición Limitada / Rioja, España / Tempranillo
Es un vino con alma y frutosidad, rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate.
BOTELLA
28€
Viña Alberdi Crianza / Rioja, España / Tempranillo
Procede de viñedos ubicados en las zonas más elevadas de las fincas de la bodega, dando como resultado un tinto de final fresco y envolvente que invita a seguir bebiendo y destaca por su versatilidad gastronómica.
BOTELLA
29€
Finca Martelo / Rioja, España / Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Viura
BOTELLA
39€
Viña Ardanza Reserva / Rioja, España / Tempranillo, Garnacha
BOTELLA
41€
Imperial Reserva / Rioja, España / Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
Imperial es un icono de la Rioja nacido en los años 20. Posee una crianza de 2 años en barricas de roble francés y americano, y un envejecimiento en botella de 2 años más. Un vino redondo, elegante y de tanino amable que se ha convertido en uno de los grandes vinos de España. Puntuaciones Robert Parker94, Guía Peñín 93.
BOTELLA
42€
Contino Reserva / Rioja, España / Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
BOTELLA
43€
Gran Reserva 904 / Rioja, España / Tempranillo, Graciano
BOTELLA
85€
Finca Vallejo Roble / Ribera del Duero, España / Tempranillo
COPA / BOTELLA
20€
4€
Hito / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero durante 30 días y con una estancia de 8 meses en barrica de roble francés, este tinto engrandece la esencia del Tempranillo con su color rojo cereza, su frescura aromática y su equilibrio en boca.
BOTELLA
26€
Aster Crianza / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Áster es un emocionante Ribera del Duero. Destaca por su elegancia, frescura, equilibrio y capacidad de guarda, así como por ser un fiel reflejo de los vinos de esta prestigiosa zona vinícola. James Suckling 93. Guía Peñín 92.
BOTELLA
29€
Cepa 21 / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Cepa 21 es un vino tinto con raíces ancladas en la más auténtica tradición vitivinícola de la Ribera del Duero, pero con una vocación innovadora. Un vino que simboliza la faceta más atrevida del tradicional sello Emilio Moro, pensado para amantes del vino que buscan disfrutar de nuevas sensaciones.
BOTELLA
32€
Emilio Moro / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Un crianza elegante y sutil, marcado por una producción muy escasa que extrae lo mejor del terruño. Es un vino potente, equilibrado y con una elegancia sobrenatural, en el que la pasión por el vino heredada de padres a hijos se puede paladear en cada trago.
BOTELLA
33€
Viña Pedrosa Crianza / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Elaborado 100% con uvas de la variedad Tinto Fino. Un excelente vino de guarda, con una amplia gama de aromas frutales bien ensamblados con las especias y bálsamos propios de su crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés. Guía Peñín 93.
BOTELLA
39€
Malleolus / Ribera del Duero, España / Tempranillo
Es uno de los vinos más premiados a nivel internacional y acumula numerosas medallas de oro, además de haber figurado en la lista Top 100 Wines de la revista Wine Enthusiast. Puntuación: Decanter 96.
BOTELLA
49€
Ladrón de Lunas Roble / Utiel-Requena, España / Bobal
Un vino fresco, de una vivacidad alegre y con una buena carga frutal con recuerdos a cereza. Fresco, con un final suave pero persistente, equilibrado y de gran personalidad.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Bassus Pinot Noir / Utiel-Requena, España / Pinot Noir
Un tinto sabroso, delicado y aclamado en cada añada, con destacados reconocimientos como Mejor Pinot Noir de España en la Guía SEVI 2024 (97 puntos). Puntuación James Suckling 92, Guía Peñín 92.
BOTELLA
33€
Bobos Finca la Borracha / Utiel-Requena, España / Bobal
Elaborado en la antigua Finca La Borracha, a partir de cepas de más de 70 años de edad, este tinto de Bodegas Hispano+Suizas te sorprenderá por su equilibrio, su aroma a madera, sus taninos elegantes con buen peso de fruta y su bouquet majestuoso.
BOTELLA
35€
Les Alcusses / Valencia, España / Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Merlot, Petit Verdot y Syrah
Destaca por su sabor maduro y afrutado. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas rojas como cerezas y frambuesas. En boca, se muestra potente y concentrado.
BOTELLA
24€
Enrique Mendoza Merlot Monastrell / Alicante, España / Merlot, Monastrell
Fruto de una agricultura sostenible, combina el dulzor y elegancia del Merlot con el carácter mediterráneo de la Monastrell. Certificación Vegano.
BOTELLA
23€
Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva / Alicante, España / Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah
Santa Rosa es el vino estrella de Enrique Mendoza. Un vino reserva muy expresivo, con recuerdos aromáticos minerales y un paso por boca amplio y armónico, avalado por altas puntuaciones. Guía Peñín 93.
BOTELLA
33€
VINOS TINTOS ITALIANOS
BOTELLA
COPA
Terre di Rai Merlot / Veneto, Italia / 100% Merlot
Color rojo rubí con reflejos granate. Tiene aromas intensos de cerezas y frutos del bosque, con ligeros toques especiados. En boca es suave, redondo y afrutado, con un final persistente que lo hace agradable y fácil de disfrutar.
BOTELLA
22€
Montepulciano d'Abruzzo DOP "Pietrame" / Abruzzo, Italia / Montepulciano
Este vino destaca por sus aromas a cerezas negras y especias, con un sabor equilibrado y taninos suaves.
COPA / BOTELLA
20€
4,20€
Primitivo di Puglia IGP "Moì" / Puglia, Italia / Primitivo
Un vino de color rojo intenso con matices violáceos. En nariz, ofrece notas especiadas de regaliz y frutas secas. En boca, es suave, bien estructurado y equilibrado.
BOTELLA
21€
Nero D'Avola DOC Sicilia / Sicilia, Italia / Nero D'Avola
El Nero d’Avola es una de las uvas más representativas de Sicilia. Ofrece aromas a frutas rojas maduras y especias, con un sabor pleno y persistente.
COPA / BOTELLA
22€
4,50€
Syrah IGT Terre Siciliane / Sicilia, Italia / Syrah
Este Syrah siciliano se caracteriza por sus notas a frutas negras y especias. Intenso y estructurado.
BOTELLA
22€
Cannonau Di Sardegna "Inkibi" / Sardegna, Italia / Cannonau
De color rubí intenso, presenta aromas de grosella negra, mora, cereza madura y ciruela. En boca, es rico y amplio, con taninos aterciopelados y una persistencia muy agradable.
BOTELLA
28€
Valpolicella Superiore DOC "Ripasso" / Veneto, Italia / Corvina, Rondinella, Corvinone y Negrara
De color rojo intenso, presenta un amplio bouquet con aromas decididos de cereza ácida, arándano y grosella, seguidos de notas de regaliz y toques tostados.
BOTELLA
30€
Barolo DOCG "Valente" / Piemonte, Italia / Nebbiolo
El Barolo es conocido como el «rey de los vinos». Este ejemplar ofrece aromas complejos de rosas, cerezas y especias, con un sabor potente.
BOTELLA
42€
VINOS BLANCOS ESPAÑOLES
BOTELLA
COPA
Cvne Rueda / Rueda, España / Verdejo
Tiene un elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales, con toques cítricos y herbáceos como el hinojo y un gran gusto afrutado.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Finca Vallejo Rueda / Rueda, España / Verdejo
Finca Vallejo es un homenaje a la familia fundadora de CVNE. Con este vino blanco, se busca fomentar y conservar los aromas primarios propios de la variedad.
COPA / BOTELLA
20€
4€
Jose Pariente / Rueda, España / Verdejo
Es la afirmación más fresca y elegante de los vinos de Rueda. Sugerente y muy agradable, con cierta untuosidad y fresco, buena acidez, con aromas herbáceos y florales. Puntuación: 91 Guía Peñín.
BOTELLA
24€
Ramon Bilbao Early Harvest / Rueda, España / Verdejo
La expresión más floral, herbal y vibrante de la uva verdejo sin maquillajes. Carácter puro, auténtico y sabroso. Un valor seguro.
BOTELLA
26€
Martin Codax / Rías Baixas, España / Albariño
Elaborado con uvas procedentes exclusivamente de parcelas seleccionadas en el «Val do Salnés». Cada copa de este vino guarda la esencia del Atlántico, de su historia y sus costumbres.
BOTELLA
27€
Cosecheiro / Rías Baixas, España / Albariño
Este albariño se obtiene preservando la esencia de la tradición vitivinícola gallega. Sabor fresco, equilibrado y goloso, con un final elegante, y un perfil complejo que combina notas de flores blancas, balsámicos, melocotón y cítricos, aportando una frescura inigualable.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Albariño Lagar de Cervera / Rías Baixas, España / Albariño
Lagar de Cervera es un vino fresco, elegante y cautivador. El resultado es un vino joven, de cierta complejidad, marcado por sus aromas frutales, su frescor en boca, una acidez equilibrada y un retrogusto persistente.
BOTELLA
29€
Cvne Rueda / Rueda, España / Verdejo
Tiene un elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales, con toques cítricos y herbáceos como el hinojo y un gran gusto afrutado.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Mar de Frades / Rías Baixas, España / Albariño
Destaca por su carácter atlántico, frescura y elegancia, siendo un referente entre entre los grandes vinos blancos de España. Un vino singular y de recuerdos marinos que seduce con su elegante frescura, su especial carácter y su inconfundible botella azul.
BOTELLA
32€
Monopole Blanco / Rioja, España / Viura
Monopole es la marca de vino más antigua de España. Un rioja armónico con un excelente equilibrio de acidez y un paladar agradable y sedoso.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Cullerot / Valencia, España / Macabeo, Pedro Ximénez, Chardonnay, Malvasía, Merseguera y Verdil
Vino blanco elaborado en Valencia por la bodega Celler del Roure. Se caracteriza por su frescura, elegancia y notas mediterráneas, con toques picantes y recuerdos anisados.
BOTELLA
24€
Ladrón de Lunas Blanco / Utiel-Requena, España / Sauvignon blanc y Macabeo
Profusión aromática llena de notas cítricas y flor de azahar, vino mediterráneo complejo para ser un blanco, pero de paso elegante y aterciopelado.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Impromptu Sauvignon Blanc / Utiel-Requena, España / Sauvignon blanc
Impromptu es un vino monovarietal elaborado en el municipio de Requena por Hispano+Suizas. Es un vino blanco elegante, untuoso, denso y con una excelente acidez, elegido Mejor Sauvignon Blanc de España por la Guía Peñín en varias ocasiones.
BOTELLA
34€
Marina Alta / Alicante, España / Moscatel de Alejandría
Un vino seco pero suavísimo. Nace de una especial variedad de uva, cuya selección, grado de maduración y fermentación cuidadosamente controlada, permiten que su frescura, aroma y sabor se conserven perfectamente.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Enrique Mendoza Chardonnay / Alicante, España / Chardonnay
Un vino muy bien elaborado, que sorprende por su elegancia e intensidad aromática. Es un blanco con mucho cuerpo, con interesantes matices aromáticos y buena persistencia y madurez en boca. Vegano.
BOTELLA
22€
Mar i Cel / Penedes, España / Xarel·lo, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Sedoso e intenso en el paladar con una acidez viva de frutas y una nota vegetativa de hinojo picante, bien estructurado, suave y refrescante.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Enate Chardonnay 234 / Somontano, España / Chardonnay
Vino estrella de la bodega Enate, marcado por su finura y elegancia. Un blanco afrutado, de frescor en boca y perfecta acidez. La etiqueta es obra original del artista Pepe Cerdá.
BOTELLA
23€
A Vilerma / Ribeiro, España / Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado, Torrontés
La familia Pariente debuta en Ribeiro con el lanzamiento de su primer vino «A Vilerma» gracias a la incorporación de esta finca gallega en el proyecto familiar. La familia Pariente lanza este vino blanco afrutado, complejo y elegante que destaca por su equilibrio y salinidad.
BOTELLA
27€
El Zarzal / Bierzo, España / Godello
La primera apuesta de la bodega Emilio Moro en la tierra del Bierzo. Para su elaboración se emplean las uvas de cepas con más de 15 años de edad. Este vino blanco desarrolla niveles de complejidad y estructura únicos. Elegancia y frescura a partes iguales. James Suckling 93.
BOTELLA
29€
Maruxa / Valdeorras, España / Godello
Un Godello fiel a la tradición de Valdeorras, cuyo nombre rinde homenaje a la madre del fundador de la bodega. Vegano. Puntuación: Robert Parker 90.
BOTELLA
23€
Val do Galir Godello Sobre Lias / Valdeorras, España / Godello
Crianza sobre lías finas durante 4 meses en depósitos inoxidables. El resultado es un blanco con personalidad, de notas minerales y fruta blanca madura, fresco y sedoso, fiel al estilo de Valdeorras.
BOTELLA
27€
Valdesil Sobre Lias / Valdeorras, España / Godello
Un vino pionero y revolucionario en España que marcó un hito. Un Godello monovarietal de la familia Pedrouzos que décadas después se ha convertido en un clásico elegante, sutil y refrescante, con una acidez viva. Una auténtica delicia atlántica.
BOTELLA
34€
Libalis Semidulce / Valle de Sadacia, España / Moscatel de grano menudo, Viura y Malvasía
Es un vino blanco afrutado con aromas de frutas tropicales acompañado de notas florales. En boca es fresco, fragante y sedoso. Un vino muy equilibrado, con una acidez bien integrada y un final goloso de lo más atractivo.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Libalis Frizz Screw 5.5 / Valle de Sadacia, España / Moscatel de grano menudo
Una explosión refrescante de fruta tropical, con un rastro dulcemente afrutado y con carbónico natural. Al embotellar, se le da un ligero toque extra de carbónico para regalarle ese punto burbujeante.
COPA / BOTELLA
19€
4€
VINOS BLANCOS ITALIANOS
BOTELLA
COPA
Chardonnay IGT TreVenezie / Veneto, Italia / 100% Chardonnay
Un Chardonnay fresco y afrutado con notas de manzana verde, pera y flores blancas.
COPA / BOTELLA
19€
4,20€
Terre di Rai Ribolla Gialla / Friuli Venezia Giulia, Italia / 100% Ribolla gialla
Este vino blanco del norte de Italia de color amarillo dorado pálido ofrece un perfil aromático fresco con notas de acacia, y manzana verde, acompañadas de un toque cítrico y hierbas frescas. En boca resulta muy agradable, con buena mineralidad.
BOTELLA
22€
Grillo Sicilia DOC / Sicilia, Italia / 100% Grillo
Vino blanco aromático con intensas notas de frutas tropicales, melón y flores blancas. Fresco y equilibrado en boca.
COPA / BOTELLA
22€
4,20€
Chardonnay di Puglia IGT "Idealysta" / Puglia, Italia / Chardonnay
Fiano. Una mezcla elegante de Chardonnay y Fiano que ofrece aromas de frutas maduras, vainilla y un toque floral. Redondo y armonioso.
BOTELLA
22€
Müller Thurgau Alto Adige DOC / Alto Adige, Italia / 100% Müller Thurgau
Aromas intensos de flores blancas y cítricos, con un paladar fresco y ligeramente mineral. Perfecto para maridar con platos ligeros.
BOTELLA
25€
Sauvignon Blanco DOC Friuli / Friuli Venezia Giulia, Italia / 100% Sauvignon Blanc
Vino expresivo con aromas herbales, notas de maracuyá y pomelo. Buena acidez y final persistente.
BOTELLA
27€
Vermentino Gallura "Tarra Noa" / Sardegna, Italia / 100% Vermentino
Un Vermentino fresco y mineral con notas de cítricos, manzana verde y hierbas mediterráneas. Final largo y elegante.
BOTELLA
28€
ROSADOS
BOTELLA
COPA
Pagos de Araiz / Navarra, España / Garnacha
Pagos de Araiz Rosado ha sido seleccionado como Mejor Vino Rosado de Navarra en 2021. Es un vino fresco, lleno de color, agradable aroma y exquisito sabor. Medalla de Plata en la edición especial de Selección de Rosados del Concours Mondial de Bruxelles.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Ramón Bilbao Rosado / Rioja, España / Garnacha y Viura
Es un vino fino y fresco, dominado por notas de fruta fresca y recuerdos florales y herbales.
BOTELLA
20€
Enate Rosado / Somontano, España / Cabernet Sauvignon
Un vino muy vivo, con un perfecto equilibrio que resulta muy refrescante gracias a su aroma frutal. Encabeza los rosados de la D.O. Somontano y nunca defrauda.
BOTELLA
22€
Ramon Bilbao Early Harvest Rosado / Rioja, España / Tempranillo y Garnacha
De color rosa pálido, fluido, refrescante, y con menor graduación alcohólica. Tiene una marcada sensación cítrica, cuerpo ligero y tensión.
BOTELLA
24€
Cerasuolo D'Abruzzo DOP "Pietrame" / Abruzzo, Italia / 100% Montepulciano
Este Cerasuolo tiene un color rosa intenso muy fresco, con aroma de frambuesa, frutos rojos y notas de cereza.
COPA / BOTELLA
19€
4€
LAMBRUSCO
BOTELLA
COPA
Fagianella Lambrusco Rossé / Emilia-Romagna, Italia / Lambrusco
BOTELLA
19€
Lambrusco Rosso Emilia IGT / Emilia-Romagna, Italia / Lambrusco
BOTELLA
21€
ESPUMOSOS
BOTELLA
COPA
Spumante Extra Dry "Grand Cuvee" / Veneto, Italia / Glera, Trebbiano y Garganega
De color amarillo pajizo con notas floreal y frutas amarillas como melocotón y albaricoque. Bien equilibrado y fresco.
COPA / BOTELLA
19€
4€
Prosecco Doc Treviso Extradry / Veneto, Italia / Glera
Es un vino espumoso fresco y afrutado, con delicadas notas de manzana verde y pera. En boca es ligero y suave, acompañado de burbujas finas y persistentes.
BOTELLA
22€
Classic Penedes At Roca Reserva / Penedés, España / Macabeo, Xarello
Elaborado por el método tradicional con una crianza mínima de 24 meses, este Brut Nature refleja la autenticidad del Penedès y ofrece frescura, mineralidad y una elegante complejidad fruto de la crianza.
BOTELLA
32€
Classic Penedes At Roca Reserva Rosado / Penedés, España / Macabeo, Garnacha Tinta
Un espumoso rosado de carácter mineral y calcáreo que reinterpreta las variedades mediterráneas locales con frescura, pureza y elegancia.
BOTELLA
33€
Cava Tantum Ergo Chardonnay-Pinot Noir / Cava, España / Chardonnay, Pinot Noir
Excepcional cava elaborado en el municipio de Requena por Bodegas Hispano+Suizas. Guarda un estilo afrancesado tanto en la elección de sus variedades (Chardonnay y Pinot Noir – Blanc de Noirs). Un espumoso de burbujas muy finas, con ricos aromas frutales y florales y un paso por boca cremoso y persistente. De los más buscados y vendidos en España.
BOTELLA
42€
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Rose / Cava, España / Pinot Noir
Ha sido elegido Mejor Cava Rosado de España por la Guía SEVI 2024 (97 puntos), así como Mejor Cava de España por la AEPEV 2024 y Mejor Cava Rosado por la Guía Intervinos 2024. Es un cava original y elegante, caracterizado por una fina y persistente burbuja, que combina la expresión frutal con las notas de panadería y mantequilla propias de una elaboración fiel al método champenoise.
BOTELLA
44€
Pipper Heidsieck Cuvee / Champagne, Francia / Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir
Es el cuvée más emblemático de la firma gala. Con una boca muy equilibrada, es un espumoso fresco que despliega notas de fruta blanca y cítricos, junto a recuerdos de frutos secos. Puntuación: 91 por Wine Spectator.
BOTELLA
62€
Moet & Chandon Brut Imperial / Champagne, Francia / Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Es el símbolo por excelencia del champagne, uno de los más vendidos del mundo. Se distingue por su gusto vibrante a manzanas verdes, notas rubias de brioche, cereales y nueces frescas.
BOTELLA
69€
Veuve Clicquot Yellow Label / Champagne, Francia / Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Representa la expresión más sofisticada y exquisita de esta maison. Un espumoso con gran estructura, frescor y una intensa sensación afrutada que deleita en nariz con notas de fruta blanca y en boca nos regala matices de vainilla y brioche. Puntuación Decanter 94, James Suckling 91.
BOTELLA
82€
Moet & Chandon Brut Rosé Imperial / Champagne, Francia / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Es la versión rosada de uno de los champagnes más vendidos del planeta. Sutil y consistente. Un champagne ideal para acompañar cualquier velada de elegancia y romanticismo.
BOTELLA
88€
Cuvee Dom Perignon / Champagne, Francia / Chardonnay, Pinot Noir
Es el champagne más prestigioso del mundo, todo un icono del lujo y la elegancia más exquisita. Se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de un único año, en añadas excepcionales de champagne.
BOTELLA